Шоко Крем ,,LaDonna‘‘ се произвежда чрез хомогенно смесване на шоколадов крем и пречистено масло, след това се добавят карамелизиран подсолен кокосов чипс и парченца бял белгийски шоколад , в строго определени пропорции. Смесването и дозировката на шоколада се прави изключително и само ръчно за да се постига едно и също качество за всеки продукт. Вкусът е мек и деликатен заради добавянето на пречистено масло ,което също се приготвя ръчно и не подлежи на никакъв вид механизация. Шоколадът е подходящ, както за директна консумация така и за добавка към всеки вид торти както и за палачинки, сладоледи и други видове сладкиши като кекс, бисквити, домашни сладки и други според вкуса и предпочитанието.